Mi sem jobb ennek a blognak "újrakezdéséhez", mint egy kis nosztalgia. A nyáron a vásárhelyi Félszigeten ez volt a Tuborg mellett a másik csapolt sör, természetesen inkább ezt ittam (illetve ennek a felvizezett, böfögtetősebb változatát) végig a fesztivál alatt. A minőségi sörökre hajazó, szűretlenként eladott, de másodrangú produkciók számára régóta tátongott egy hatalmas űr a romániai piacon, a kedves söröző közönség csipájának kinyílása és ízlésének formálódása egyre több sört hoz be az országba. Ilyen a Holsten búzaváltozata is, amit csapolva már régebb is lehetett kapni, de csak mostanában jelent meg üveges változatban pár szupermarket polcain. A Carlsberg gyártja, úgyhogy talán éppen annyira nem szar - gondoltam, és tényleg nem. Annyira nem...

Az átlagnál egy lehelletnyit sötétebb aranyszínű búzasör ez, nem halálos méretű habbal. Már kitöltéskor feltűnik, hogy szinte semennyi élesztő nincs az üveg alján - a zavaros jellege attól még megvan, de ez már árulkodik az olcsóságáról. Biza, nincs is ott a hefe- előtag a weizen szó előtt. Elsőre nem annyira édeskés, kellemesen búzaízű sörnek tűnik, de marad utána valami fémes utóíz, nem annyira átütő, mint a Valentinsé, de érződik. Hiába na, az ipar, az ipar. Tipikus licensz-sör, még a piros "imported" pántlika is gyanús. Az a gyanúm, hogy itt gyártják kicsiny kis országunkban... Kesernyésebb, mint a szokásos szűretlen búzasörök, nem rossz, de korántsem talál mindenféle kajához. Zsírosabb dolgokra csúszik jól, eléggé ésszerű dolog fesztiválok miccshez, flekkenhez, szalmapityókához árulni. Az ára viszont a minőséghez képest pofátlanul nagy (5 lej és fölötte), ezen a pénzen lehet kapni (ha ügyesen megkeresi az ember) König Ludwigot, Lichert vagy valami rendes, igazi bajor sört. Mert ez még ha német is lenne, akkor is hamburgi lenne. Ami egy nagyon fasza város, csak nem Bajorország. Igazából megérdemelne talán három és fél kupakot is, mert azért annyira nem rossz, de csak ha majd kevésbé pimasz áron adják. Majd a nyáron... vagy majd ha fagy.